La semilla de veza o ebo es un forraje, mezcla de leguminosa con gramínea, representa una fuente rica en proteína y energía con niveles apropiados de bra, abundante en calcio y de alto gusto al paladar. Se sugiere cortar a los 100 días después de la siembra; en este tiempo presenta una oración completa; este periodo permite obtener buen rendimiento y forraje con calidad nutritiva para el ganado. Se puede cortar entre los 60 y los 70 días después de la siembra y previo a la oración del forraje, con lo cual se puede cubrir la necesidad emergente de forraje, con una calidad excepcional aunque sacricando rendimiento (35 a 40 ton/ha), con la expectativa de dar un segundo corte.