La alcachofa Green Globe tiene un alto rendimiento y resistencia
La alcachofa Green Globe es una variedad de alcachofa ampliamente cultivada en todo el mundo debido a su sabor, textura y alto valor nutricional, y como no, en México no es diferente. Esta planta tiene características técnicas que la hacen única y especial. En este artículo, te hablaré acerca de las principales características técnicas de la alcachofa Green Globe.
En 2020 la producción de alcachofa en México fue de 3,423 toneladas (+43.4% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 268 hectáreas cosechadas (+54.1%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 12.8 toneladas por hectárea (-6.9%).
Características de la alcachofa Green Globe
1. Ciclo vegetativo
La alcachofa Green Globe es una planta perenne que puede durar hasta 10 años en el campo, aunque su mayor producción se obtiene durante los primeros 4 años. Durante su ciclo vegetativo, la planta produce cabezas grandes, redondeadas y compactas, con un diámetro que oscila entre de 8 a 15 cm.
2. Tamaño y forma
Las cabezas de alcachofa Green Globe tienen una forma redondeada y compacta, con un diámetro que oscila entre 10 y 15 cm. Sus brácteas son de color verde intenso y tienen un borde afilado. Además, esta variedad de alcachofa es una de las más productivas, llegando a producir hasta 20 cabezas por planta en una sola temporada.
3. Resistencia a enfermedades
La alcachofa Green Globe es resistente a enfermedades como el mildiu y la roya, aunque puede ser susceptible a enfermedades fúngicas como la pudrición de la raíz. Por lo tanto, es importante mantener la planta en un ambiente limpio y controlar el riego para evitar el exceso de humedad.
4. Temperatura y clima
La alcachofa Green Globe es capaz de tolerar temperaturas frías, pero se desarrolla mejor en climas templados y cálidos, con temperaturas entre 15 y 25 °C. En condiciones ideales de temperatura, la alcachofa Green Globe tiene un crecimiento vigoroso y una producción óptima.
5. Necesidades hídricas
La alcachofa Green Globe requiere de un riego frecuente y una humedad constante en el suelo, aunque no tolera el exceso de agua en el sustrato. Por lo tanto, es importante controlar el riego y la humedad del suelo para evitar problemas de enfermedades y mal desarrollo de la planta.
6. Suelo y nutrientes
La alcachofa Green Globe se desarrolla bien en suelos ricos en materia orgánica, con buen drenaje y pH entre 6,0 y 7,5. Además, requiere de una fertilización adecuada con nitrógeno, fósforo y potasio para un correcto desarrollo y producción. Es importante hacer un análisis del suelo y seguir las recomendaciones de fertilización adecuadas para cada zona de cultivo.
Semillas de alcachofa Green Globe
La alcachofa Green Globe es una variedad de alcachofa altamente productiva y resistente, que se adapta bien a una amplia variedad de climas y condiciones de suelo.
Recomendamos controlar adecuadamente el riego y la fertilización para garantizar un crecimiento vigoroso y una producción óptima. Podrás encontrar semillas de alcachofa Green Globe en nuestra tienda online, hacemos envíos a todo México con entrega en 24-48h.
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